მაღლა
Aliexpress WW


ხორცის სოუსი

ხორცის სოუსი
 

ინგრედიენტები

  • 1 კგ. ხორცი
  • 7-8 ცალი კართოფილი
  • 2 სტაფილო
  • 2 ხახვი 
  • 2 ბულგარული წითელი მწიწაკა
  • 1 ცალი მწარე წიწაკა
  • 3  ფოთოლი დაფნა
  • 3 კბილი ნიორი
  • მწვანილები -  ქინძი,  ნიახური, ოხრახუში
  • მარილი გემოვნებით

მომზადების პროცესი

 
 

  მოვხარშოთ ხორცი კარგად  ხარშვისას დაუმატოთ დაფნის ფოთოლი, ცალკე მოვხრაკოთ  ხახვი , ბულგარული და სტაფილო . მოხარშულ ხორცის ბულიონს დავასხათ მოხრაკული ბოსტნეული  დაუმატოთ მარილი , მწიწაკა ნიორი და მწვანილები წვრილად დაჭრილი.  


   გემრიელად მიირთვით!

 
 

ავტორი: likuna
ნანახია: 24768-ჯერ



Loading...

Loading...