ყველის ამოყვანა

4 ლ. რძე

1ან 2 ს.კ.კვეთი

ახალი მოწველილი რძე გავფილტროთ საცერში ჩაფენილ მარლაში.

დაუმატოთ 1 ან 2 ს.კ. კვეთი.

მოურიოთ კოვზით.

დავახუროთ თავსახური და გავაჩეროთ ცოტახანი.

რომ შედგება დავდგათ გაზზე შევათბოთ და ხელით ამოვიყვანოთ ნელ - ნელა.

ერთ გუნდათ რომ შეიკვრება ჩავდოთ ფორმაში ( საწურში ).

და ხელის დავაწვეთ ზემოდან.

რამდენჯერმე ამოვაბრუნოთ, რომ ლამაზი ფორმა მიეცეს.

ზემოდან მოვაყაროთ ცოტა მარილი და გავაჩეროთ რამდენიმე საათი, რომ შრათისგან დაიწუროს.

გემრიელად მიირთვით!

ავტორი: lamarabebo

ნანახია: 70608-ჯერ