მაღლა


ხორცის რულეტი მაკარონით

ხორცის რულეტი მაკარონით

ინგრედიენტები

  1. ფარში / 1 / კგ
  2. ბულგარული / 2 / ცალი
  3. 2 კვერცხის ცილა / /
  4. მაკარონი / 200 / გრ
  5. ყველი მაგარი / 100 / გრ


ნაბიჯი №1
მოვამზადოთ ფარში.

ნაბიჯი №2
მოვხარშოთ მაკარონი

ნაბიჯი №3
ვავჭრათ ბულგარული სიგრძეზე. კვერცხს ამოვაცალოთ გული და დავჭრათ სიგრძეზე.

ნაბიჯი №4
მაგიდაზე გავშალოთ ცელოფანი.

ნაბიჯი №5
ზამოდან დავდოთ ფარში დაგავშალოთ კოვზით. მივზეთ მარტკუთხედის ფორმა დაახლოებით 1 სმ სისქის.

ნაბიჯი №6
ფარშზე დავალაგოთ დაჭრილი კვერცხის გული და ბულგარული.

ნაბიჯი №7
ასევე დავალაგოთ მოხარშული მაკარონი.

ნაბიჯი №8
მოვაყაროთ გახეხილი ყველი.

ნაბიჯი №9
შევახვიოთ რულეტივით, და გამოვაცხოთ გაზქურაში 200° C

ავტორი: aks75
ნანახია: 7863-ჯერ


Loading...

Loading...