მჟაუნას სუპი
ინგრედიენტები
  • 1კგ.მჟაუნა
  • 4ცალი კარტოფილი
  • 2 სტაფილო
  • 1 თავი ხახვი 
  • 1 წითელი ბულგარული
  • 5 კბილი ნიორი
  • 100 გრ.ზეთი
  • 1კონა მწვანე ხახვი
  • ქინძი , კამა, ოხრახუში
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების პროცესი

 
 
გავარჩიოთ და გავრეცხოთ მჟაუნას ფოთლები
 

კარტოილი დავჭრათ პატარა კუბიკებად და მოვხარსოთ
 
 
 
ცალკე მოვხრაკოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, სტაფილო, ბულგარული და ნიორი ზეთში
 
 
 
 
როცა კართოფილი მოიხარშება 
 
 
 
დავასხათ მოხრაკული ბოსტნეული
 
 
მჟაუნა დავჭრათ (ცოტა მსხვილად)
 
 
ასევე დავჭრათ მწვანილები და მწვანე ხახვი
 
 
ჩავყაროთ მჟაუნა 
 
 
უცებ მოითუთქება, დახლოებით 1 წუთში
 
 
ჩავაყაროთ მწვანილები და მწვანე ხახვი
 
 
მარილი და პილპილი გემოვნებით
 
 
გემრიელად მიირთვით!
 
 
 

ავტორი: likuna ნანახია: 3473-ჯერ

...

საიტის ნავიგაცია
შემოგვიერთდით Facebook-ზე
ავტორიზაცია
x
სახელი:
პაროლი:

რეგისტრაცია
x
სახელი:
პაროლი:
გაიმეორეთ პაროლი:
ელ.ფოსტა:
გაიმეორეთ ელ.ფოსტა: