ყვავილოვანი კომბოსტო ტომატის სოუსი
ინგრედიენტები
- ყვავილოვანი კომბოსტო / 1 / თავი
- სტაფილო / 2 / ცალი
- ბულგარული / 2 / ცალი
- ხახვი / 2 / თავი
- ტომატ პასტა / 1 / სუფრის კოვზი
- პამიდორი (კონსერვანტი) / 500 / მლ
- ოხრახუში ქინძი / გემოვნებით /
ნაბიჯი №1
დაჭრილი ხახვი შევწვათ ზეთში. ფერს, რომ შეიცვლის დავამატოთ დაჭრილი ბულგარული წიწაკა, სტაფილო და ტომატ პასტა. ცოტა, რომ მოითუშება დავასხათ პამიდვრის საწებელი. ვთუშოთ 3-5 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე.
ნაბიჯი №2
ყვავილოვანი კომბოსტო გავრეცხოთ და დავყოთ ყვავილებად. შემდეგ ჩავდოთ ადუღებულ წყალში 3-5 წუთით. მომზადებული ყვავილოვანი კომბოსტო ჩავყაროთ მომზადებულ ბოსტნეულის სოუსშ.
ნაბიჯი №3
დავამატოთ მარილი და შავი პილპილი.
ნაბიჯი №4
მოვაყაროთ დაჭრილი მწვანილი.
ავტორი:
likuna
ნანახია: 17580-ჯერ
Loading...
