ინგრედიენტები
- ბროკოლი / 500 / გრ
- პამიდორი / 4 / ცალი
- სტაფილო / 2 / ცალი
- ოხრახუში / 20 / გრ
- ბულგარული წიწაკა (წითელი) / 2 / ცალი
- ბულგარული წიწაკა (მწვანე) / 4 / ცალი
- ხახვი / 100 / გრ
- ნიორი / 2 / კბილი
- მარილი / გემოვნებით. /
- შავი პილპილი / გემოვნებით. /
- ყველი / 50 / გრ
ნაბიჯი №1
ბოსტნეული და მწვანილი გავრეცხოთ და გავაშროთ.
ნაბიჯი №2
ბროკოლი ჩავაგდოთ მდუღარე მარილიან წყალში და ვხარშოთ 5 წუთი დაბალ ცაცხლზე.
ნაბიჯი №3
ბოსტნეული და მწვანილი დავჭრათ.
ნაბიჯი №4
ხახვი შევწვათ ზეთში დაბალ გაზზე.
ნაბიჯი №5
ფერს, რომ შეიცვლის დავამატოთ გახეხილი სტაფილო.
ნაბიჯი №6
და დაჭრილი ბულგარული წიწაკა.
ნაბიჯი №7
დავაფაროთ თავსახური და ვთუშოთ 10 წუთი.
ნაბიჯი №8
დავალაგოთ მრგვლად დაჭრილი პამიდორი.
ნაბიჯი №9
შემდეგ დავალაგოთ ბროკოლი.
ნაბიჯი №10
ისევ დაჭრილი პამიდორი.
ნაბიჯი №11
დავამატოთ დაჭრილი ნიორი. მოვაყაროთ შავი პილპილი და მარილი.
ნაბიჯი №12
მოვაყაროთ გახეხილი ყველი.
ნაბიჯი №13
დავაფაროთ თავსახური და ვთუშოთ 20 წუთი
ნაბიჯი №14
ბოლოს დავამატოთ დაჭრილი მწვანილი.
ნაბიჯი №15
გემრიელად მიირთვით!
ავტორი:
likuna
ნანახია: 19307-ჯერ
Loading...
