ინგრედიენტები
- სტაფილო / 1 / კგ
- ხმელი ქინძი / ნახევარი / ჩაის კოვზი
- წითელი წიწაკა / ნახევარი / ჩაის კოვზი
- შაქარი / 1 / ჩაის კოვზი
- მარილი / ნახევარი / ჩაის კოვზი
- ძმარი / 2 / სუფრის კოვზი
- შავი პილპილი / 1 / ჩაის კოვზი
- ნიორი / 4-5 / კბილი
- ხახვი / 100 / გრ
- ზეთი / 100 / მლ
ნაბიჯი №1
საჭირო ინგრედიენტები.
ნაბიჯი №2
სტაფილო დავჭრათ სპეციალური საჭრელით.
ნაბიჯი №3
მოვათავსოთ ჯამში და მოვაყეროთ წითელი წიწაკა, ხმელი ქინძი,
ნაბიჯი №4
მარილი, შაქარი,
ნაბიჯი №5
და დაჭყლეტილი ნიორი
ნაბიჯი №6
ხახვი შევწვათ ზეთში.
ნაბიჯი №7
ფერს, რომ შეიცვლის გადმოვდგათ ცეცხლიდან. ზეთი გადავწუროთ და მოვასხათ სთაფილოსმომწვარი ხახვი არ ჩავაყოლოთ.
ნაბიჯი №8
მოვასხათ ძმარი და ავურიოთ.
ნაბიჯი №9
დავაფაროთ თავსახუური და შევდგათ მაცივარში 12 საათით.
ნაბიჯი №10
სტაფილო კორეულად მზადაა!
ავტორი:
aks75
ნანახია: 16197-ჯერ
Loading...
