მაღლა


ინგრედიენტები

  1. ქათმის გულ-ღვიძლი / 1 / კგ
  2. ხახვი / 2 / თავი
  3. ქინძი / 20 / გრ
  4. კამა / 10 / გრ
  5. ნიორი / 2 / კბილი
  6. პომიდორი / 2 / ცალი


ნაბიჯი №1

გულ-ღვიძლი გავრეცხოთ, დავჭრათ და მოვათავსოთ ტაფაში. მოვასხათ წყალი და დავდგათ დაბალ ცეცხლზე.


ნაბიჯი №2
წყალი, რომ აიორთქლება დავასხათ ზეთი და მოვაყაროთ ხახვი. მოვშუშოთ დაბალ ცეცხლზე.

ნაბიჯი №3
შემდეგ დავამატოთ გახეხილი პომიდორი და მივიყვანოთ მზადყოფნამდე.

ნაბიჯი №4
ბოლოს დავამატოთ დაჭრილი მწვანილი დავაფაროთ თავსახური და გადმოვდგათ ცეცხლიდან.

ნაბიჯი №5
გემრიელი კერძი მზადაა!

ავტორი: likuna
ნანახია: 10409-ჯერ


Loading...

Loading...