ინგრედიენტები
- კარაქი / 3 / სუფრის კოვზი
- ცომის გამაფქვიერებელი / 15 / გრ
- რძე / 90 / გრ
- ზეთი / 2 / სუფრის კოვზი
- შაქარი / 150 / გრ
- ფქვილი / 6 / სუფრის კოვზი
- ვაშლი (დიდი) / 3-4 / ცალი
- კვერცხი / 3 / ცალი
ნაბიჯი №1
ვაშლი დავჭრათ თხელ ფირფითებად
ნაბიჯი №2
ნაბიჯი №3
მოვამზადოთ ყველა ინგრიდიენტი
ნაბიჯი №4
აურიოთ ერთმანეთში ფქვილი, 70 გრ. შაქარი და გამაფქვიერებელი.
ნაბიჯი №5
2 კვერცხი ავთქიფოთ და შეურიოთ ფქვილს.
ნაბიჯი №6
დავასხათ რძე და კარგად აურიოთ. შემდეგ დავამატოთ ზეთი. და ისევ მოურიოთ.
ნაბიჯი №7
ცომი დავასხათ დაჭრილ ვაშლზე და მოურიოთ.
ნაბიჯი №8
ნაბიჯი №9
ცხიმწასმულ ყალიბში დავასხათ ცომი. და ვაცხოთ 200°C 25-30 წუთი
ნაბიჯი №10
ცალკე ავთქიფოთ 80 გრ შაქარი და კვერცხი.
ნაბიჯი №11
ნაბიჯი №12
დავასხათ გამდნარი კარაქი და ისევ ავთქიფოთ.
ნაბიჯი №13
ნაზავი მოვასხათ ცხელ ვაშლის პეროგზე. ზემოდან მოვაყაროთ 1 სუფრის კოვზი შაქარი.
ნაბიჯი №14
და ვაცხოთ კიდევ 10-15 წუთი.
ნაბიჯი №15
ნაბიჯი №16
ავტორი:
aks75
ნანახია: 23649-ჯერ
Loading...
