მაღლა


ინგრედიენტები

  • ქაშაყი 1 ცალი.
  • ხახვი 2 თავი.
  • 2 კვერცხი.
  • 1 მჟავე ვაშლი.
  • კარაქი 100 გრ.
  • ლიმონი, შავი პილპილი.

მომზადების პროცესი

 

 

თევზს მოვაცილოთ ძვლები და გავრეცხოთ. (ქაშაყის გასუფთავების წესი იხილეთ ამ ბმულზე) ყველა ინგრიდიენტი დავჭრათ და მოვათავსოთ ჯამში. მოვასხათ ნახევარი ლიმნის წვენი და მოვაყაროთ შავი პილპილი გემოვნებით.

 

 

დავაბლენდეროთ ხელის ბლენდერით. (თუ ხელის ბლენდერი არ გაქვთ გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში).

 

 

 

 

 დაამატეთ კარაქი და ისევ აურიეთ.

 

 

მზა კერძი შედგით მაცივარში რამოდენიმე საათით.

 

 


ავტორი: aks75
ნანახია: 9545-ჯერ



Loading...

Loading...