ინგრედიენტები
- ბადრიჯანი / 5 / ცალი
- პამიდორი / 3 / ცალი
- ბულგარული / 5 / ცალი
- ხახვი / 2 / თავი
- ქინძი / 1 / კონა
- ოხრახუში / 1 / კონა
- ზეთი / /
- მარილი, პილპილი / გემოვნებით /
- ნიორი / 4 / კბილი
ნაბიჯი №1
ბოსტნეული დავალაგოთ ფოლგაზე.
ნაბიჯი №2
გამოვაცხოთ გაზქურაში 200°C
ნაბიჯი №3
ბოსტნეულს მოვაცალოთ კანი.
ნაბიჯი №4
კანგაცლილი ბოსტნეული მოვათავსოთ ჯამში და დავაბლენდეროთ.
ნაბიჯი №5
დავამატოთ ზეთში შემწვარი, წვრილად დაჭრილი ხახვი, მწვანილი და ნიორი.
ნაბიჯი №6
მოვაყაროთ მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით. კერძი შევინახოთ მაცივარში.
გემრიელად მიირთვით!
ავტორი:
aks75
ნანახია: 22249-ჯერ
Loading...
