ბოსტნეულის ღვეზელი ყველით
ინგრედიენტები
- კარტოფილი / 500 / გრ
- სტაფილო / 500 / გრ
- ოხრახუში / 20 / გრ
- ქინძი / 20 / გრ
- შავი პილპილი / გემოვნებით /
- ყველი სულგუნი / 100 / გრ
- ხახვი / 1 / თავი
ნაბიჯი №1
კარტოფილი და სტაფილო მოვხარშოთ.
ნაბიჯი №2
ხახვი შევწვათ ზეთში
ნაბიჯი №3
მოხარშული კარტოფილი და სტაფილო დავჭყლიტოთ.
ნაბიჯი №4
დავამატოთ შემწვარი ხახვი და მოურიოთ.
ნაბიჯი №5
მოვაყაროთ შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით.
ნაბიჯი №6
ყველი დავჭრათ პატარა ნაჭრებათ.
ნაბიჯი №7
ბოსტნეულის ფარში გავყოთ 10-12 ნაწილად. თითოეული გავაბრთყელოთ და ჩავდოთ ყველის ნაჭრები.
ნაბიჯი №8
გვერდები შევუკრათ.
ნაბიჯი №9
დავალაგოთ ლანგარზე.
ნაბიჯი №10
გამოვაცხოთ გაზქურაში 200°C 30 წუთი. გემრიელად მიირთვით!
ავტორი:
likuna
ნანახია: 11475-ჯერ
Loading...
