მაღლა


ინგრედიენტები

  1. პომიდორი / 1-2 / ცალი
  2. ყაბაყი / 250 / გრ
  3. ბულგარული / 1 / ცალი
  4. არაჟანი / 3 / სუფრის კოვზი
  5. რძე / 2 / სუფრის კოვზი
  6. კვერცხი / 1 / ცალი
  7. ყველი / 50 / გრ
  8. მარილი, პილპილი / გემოვნებით /

მომზადების წესი

  • ყაბაყი და პომიდორი დავჭრათ მრგვლად.
  • ბულგარულ წიწაკას მოვაჭრათ ყუნწი, ამოვაცალოთ თესლი და დავჭრათ რგოლებად.
  • ბოსტნეული მოვათავსოთ ცეცხლგამძლე ფორმაში 2 რიგად. ჯერ ყაბაყის რგოლი შემდეგ პომიდვრის რგოლი შემდეგ ბულგარულის რგოლი. 
  • მოვაყაროთ მარილი და პილპილი.
  • ზემოდან წავუსვათ არაჟანი და მოვაყაროთ გახეხილი ყველი.
  • მოვასხათ ერთად ათქვეფილი კვერცხი და რძე.
  • გამოვაცხოთ გაზქურაში 180°C

ნაბიჯი №1

გემრიელად მიირთვით!


ავტორი: magdalina
ნანახია: 927-ჯერ


Loading...

Loading...