ინგრედიენტები
- კარაქი ნაგემი / 200 / გრ
- კვერცხი / 20 / ცალი
- შაქარი / 20 / სუფრის კოვზი
- ფქვილი / 20 / სუფრის კოვზი
- კაკაო / /
- ვანილი / /
მომზადების წესი
ვაცალკევებთ კვერცხის ცილას და გულს. ცილა უნდა ავთქვიფოთ მიქსერით და დავამატოთ ვანილი და შაქარი. შემდგე ნელ-ნელა ვამატებთ კვერცხის გულს, შემდეგ კი ვამატებთ ფქვილს და ბოლოს უნდა მოვურიოთ ხის კოვზით. მომზადებულ მასას ვასხამთ ფორაში რომელსაც წინასწარვე უნდა წავუსვათ ნაგემის კარაქი, შემდეგ ვდგამთ ღუმელში გამოსაცხობად. კრემი: შედედებული რძე და ნაგემის კარაქი უნდა ავთქვიფოთ, დავამატოთ ვანილი. ასევე უნდა მოვამზადოთ ზემოდან წასასმელი ბეზე და მინანქარი.
მაიკო ჩხეტია
ავტორი:
nagemi
ნანახია: 10368-ჯერ
Loading...