მაღლა


ლავა ქეიქი

ლავა ქეიქი

ინგრედიენტები

  1. შავი შოკოლადი / 200 / გრ
  2. კარაქი ნაგემი / 150 / გრ
  3. კვერცხი / 4 / ცალი
  4. ფქვილი / 130 / გრ
  5. შაქარი / 150 / გრ

მომზადების წესი

წვრილად დაჭრილი შოკოლადი და კარაქი ნაგემი გავადნოთ ორთქლზე. კვერცხი და შაქარი გავთქვიფოთ გათეთრებამდე. ამ მასას დავამატოთ შოკოლადის და ნაგემის კარაქის მასა. მოვურიოთ დელიკატურად ხის კოვზით. დავამატოთ ფქვილი ერთიანად. სანამ მასა გაცივდება ჩავასხათ ყალიბში (ყალიბი თუ მეტალის არის აუცილებელია ცხიმის წასმა ნაგემის კარაქის სახით, შაქართან ერთად). გამოვაცხოთ 165 გრადუსზე 7-8 წუთი.


ნინო დოლაბერიძე


ნაბიჯი №1

ნაბიჯი №2

ნაბიჯი №3

ნაბიჯი №4

ავტორი: nagemi
ნანახია: 11338-ჯერ


Loading...

Loading...