ინგრედიენტები
- ქათმის ფარში / 500 / გრ
- ყველი / 150 / გრ
- კარტოფილი / 200 / გრ
- მარილი / /
- პილპილი / /
- საფანელი / 50 / გრ
- ქინძი, ოხრახუში / 30 / გრ
- კვერცხი / 2 / ცალი
ნაბიჯი №1
ფარშს დავუმატოთ კვერცხი და წვრილად დაჭრილი მწვანილი. ყველი გავხეხოთ, გავყოთ 5 ტანაბარ ნაწილად და გავაკეთოთ პატარა გუნდები. კარტოფილის პიურესგან გავაკეთოთ პატარა ბურთულები. თითოეული ბურთულა ჩავაღრმავოთ და მოვათავსოთ მათში ყველის გუნდები და ისევ დავამრგვალოთ.
ნაბიჯი №2
ფარში შევანელოთ მარილით, პილპილით, გავყოთ 5 ტანაბარ ნაწილად. ტიტოეული გავაბრტყელოთ.
ნაბიჯი №3
შუაში მოვათავსოთ კარტოფილის და ყველის ბურთულები. და დავამრგვალოთ.
ნაბიჯი №4
თითო ქათმის ბურთულა ამოვავლოთ ჯერ ათქვეფილ კვერცხში,
ნაბიჯი №5
შემდეგ საფანელში.
ნაბიჯი №6
ბურთულები შევწვათ ზეთში ორივე მხრიდან.
ნაბიჯი №7
გემრიელი ქათმის ბურთულები ყველით მზადაა!
ავტორი:
likuna
ნანახია: 9382-ჯერ
Loading...
