ალუბლის პეროგი

1) კვერცხი ავთქვიფოთ შაქართან, მარილთან და ვანილის შაქართან ერთად.
2) კვერცხის მასაში ჩავასხათ არაჟანი და ზეთი
3) დავამატოთ გაცრილი ფქვილი და გამაფქვიერებელი ავურიოთ ხის კოვზით. ცომი უდნა გამოვიდეს სქელი არაჟნის კონსისტენციის.
4) ცომის ნახევარი ჩავასხათ ცეცხლგამძლე ფორმაში. შუაში მოვათავსოთ კურკაგომოცლილი ლუბალის ნახევარი ზემოდან მოვასხათ დარჩენილი ცომი. ზემოდან მოვაყაროთ დარჩენილი ალუბალი.
5) ალუბლის პეროგი გამოვაცხოთ გაზქურაში 180°C დაახლოებით 40-50 წუთი.
6) რომ გაცივდება მოვაყაროთ შაქრის პუდრა.

გემრიელად მიირთვით!

ავტორი: magdalina

ნანახია: 9313-ჯერ