ინგრედიენტები
- კვერცი / 2 / ცალი
- შაქარი / 1 ჭიქა /
- არაჟანი / 1 ჭიქა /
- ზეთი / 0,5 ჭიქა /
- ფქვილი / 2 ჭიქა /
- გამაფქვიერებელი / 2 / სუფრის კოვზი
- ვანილის შაქარი / 1 / შეფუთვა
- მარილი / მწიკვი /
- ალუბალი / 400 / გრ
მომზადების წესი
- 1) კვერცხი ავთქვიფოთ შაქართან, მარილთან და ვანილის შაქართან ერთად.
- 2) კვერცხის მასაში ჩავასხათ არაჟანი და ზეთი
- 3) დავამატოთ გაცრილი ფქვილი და გამაფქვიერებელი ავურიოთ ხის კოვზით. ცომი უდნა გამოვიდეს სქელი არაჟნის კონსისტენციის.
- 4) ცომის ნახევარი ჩავასხათ ცეცხლგამძლე ფორმაში. შუაში მოვათავსოთ კურკაგომოცლილი ლუბალის ნახევარი ზემოდან მოვასხათ დარჩენილი ცომი. ზემოდან მოვაყაროთ დარჩენილი ალუბალი.
- 5) ალუბლის პეროგი გამოვაცხოთ გაზქურაში 180°C დაახლოებით 40-50 წუთი.
- 6) რომ გაცივდება მოვაყაროთ შაქრის პუდრა.
ავტორი:
magdalina
ნანახია: 18145-ჯერ
Loading...