მაღლა


ინგრედიენტები

  1. ინგრედიენტები კრემისთვის: / /
  2. კვერცხი / 1 / ცალი
  3. შაქარი / 200 / გრ
  4. დარიჩინი / 1 / გრ
  5. არაჟანი / 250 / გრ
  6. ფქვილი / 2 / სუფრის კოვზი
  7. ინგრედიენტი შიგთავსისთვის: / /
  8. ვაშლი (საშუალო ზომის) / 5 / ცალი
  9. ლიმონი / ნახევარი /
  10. ინგრედიენტი ცომისთვის: / 150 / გრ
  11. მარილი / დანის წვერზე /
  12. გაცრილი ფქვილი / 250 / გრ
  13. არაჟანი / 100 / გრ
  14. სოდა-ძმრით / 1 / ჩაის კოვზი
  15. კარაქი / 150 / გრ


ნაბიჯი №1
საჭირო ინგრედიენტები

ნაბიჯი №2
მოვამზადოთ ცომი: ჯამში მოვათავსოთ რბილი კარაქი და არაჟანი. ავთქვიფოთ მიქსერით.

ნაბიჯი №3

დავამატოთ სოდა-ძმრით და ისევ ავთქვიფოთ.


ნაბიჯი №4
დავამატოთ ფქვილი.

ნაბიჯი №5
მოვზილოთ საშუალო კონსისტენციის ცომი.

ნაბიჯი №6

ცვეტაევას ღვეზელის ცომი შევფუთოთ ცელოფანში და ჩავდოთ მაცივარში 30 წუთით.


ნაბიჯი №7
ამასობაში გავთალოთ ვაშლი, დავჭრათ თხელ ფირფიტებად, მოვათავსოთ ჯამში და მოვასხათ ლიმნის წვენი.

ნაბიჯი №8
მოვამზადოთ ვაშლის ღვეზელის კრემი: თასში ჩავდოთ არაჟანი, შაქარი დარიჩინი, ვანილი,

ნაბიჯი №9
და ოდნავ ათქვეფილი კვერცი.

ნაბიჯი №10
ყველა ინგრიდიენტი ავთქვიფოთ მიქსერით და შევათქვიფოთ ფქვილი.

ნაბიჯი №11

ვაშლის ღვეზელის ცომი გავაბრთყელოთ ფორმაში (სიგრძე 28 სმ სიგანე 18 სმ სიმაღლე 4 სმ) გავანაწილოთ ცომი ფორმის ძირსა და კედლებზე.


ნაბიჯი №12
ცომზე გავანაწილოთ ვაშლი თანაბრად

ნაბიჯი №13
დავასხათ კრემი.

ნაბიჯი №14
გამოვაცხოთ გაზქურაში 180° C 50 წუთი

ნაბიჯი №15
ცვეტაევას ვაშლის ღვეზელი მზადაა!

ნაბიჯი №16
გემრიელი ვაშლის ღვეზელი!

ნაბიჯი №17
გემრიელად მიირთვით!

ავტორი: aks75
ნანახია: 6341-ჯერ


Loading...

Loading...