მაღლა


ინგრედიენტები

  1. სკუმბრიას ფილე / 300 / გრ
  2. სტაფილო / 2 / ცალი
  3. კარტოფილი / 400 / გრ
  4. ხახვი / 2 / თავი
  5. ქინძი / 20 / გრ
  6. კომბოსტოს წნილი / 100 / გრ
  7. მარილი / გემოვნებით /
  8. შავი პილპილი / /


ნაბიჯი №1
საჭირო ინგრედიენტები

ნაბიჯი №2

სკუმბრიას ფილე მოვათავსოთ სასალათეში და დავჭყლიტოთ ჩანგლით. (სკუმბრიას მოხარშვის წესი იხილეთ ამ ბმულზე)


ნაბიჯი №3

ზემოდან დავალაგოთ მოხარშული კარტოფილი.


ნაბიჯი №4
კომბოსტოს წნილი,

ნაბიჯი №5

ხახვი დავჭრათ და მოვშუშოთ ზეთში.


ნაბიჯი №6

დავამატოთ წვრილად დაჭრილი სტაფილო, მოვაყაროთ მორილი და პილპილი.


ნაბიჯი №7

დავაფაროთ თავსახური და ვშუშოთ დაბალ ცეცხლზე.


ნაბიჯი №8
მზად, რომ იქნება გადმოვდგათ ცეცხლიდან და გავაციოთ.

ნაბიჯი №9
მოშუშული სტაფილო ჩავდოთ სასალათეში

ნაბიჯი №10
და გავასწოროთ კოვზით

ნაბიჯი №11
მოვაყაროთ დაჭრილი მწვანილი

ნაბიჯი №12
გემრიელი სამარხვო სალათა მზად არის. გემრიელად მიირთვით

ავტორი: aks75
ნანახია: 9799-ჯერ


Loading...

Loading...