მაღლა


ინგრედიენტები

  1. ქამა სოკო / 500 / გრ
  2. ზეთი / 20 (შესაწველად) / მლ
  3. პამიდორი / 2 / ცალი
  4. კარტოფილი / 1 / კგ
  5. სტაფილო / 2 / ცალი
  6. მწვანე ხახვი / 30 / გრ
  7. ხახვი / 2 / თავი
  8. შავი პილპილი / გემოვნებით /
  9. მარილი / გემოვნებით /


ნაბიჯი №1

ქამა სოკო დავჭრათ


ნაბიჯი №2

და შევწვათ ზეთში.


ნაბიჯი №3
კარტოფილი მოვხარშოთ

ნაბიჯი №4
და გავაკეთოთ პიურე.

ნაბიჯი №5
მოვაყაროთ მარილი და შავი პილპილი

ნაბიჯი №6

ხახვი და სტაფილი შევწვათ ზეთში.


ნაბიჯი №7
ცეცხლგამძლე ფორმაში ძირზე მოვათავსოთ მოხარშული კარტოფილის ნახევარი და გავასწოროთ კოვზით.

ნაბიჯი №8
ზემოდან დავდოთ შემწვარი ხახვი და სტაფილი.

ნაბიჯი №9
შემდეგ შემწვარი სოკო,

ნაბიჯი №10
მრგვლად დაჭრილი პამიდორი.

ნაბიჯი №11

ბოლოს კარტოფილის პიურეს დარჩენილი წილი.


ნაბიჯი №12
შევბრაწოთ გაზქურაში 15 წუთი. ზემოდან მოვაყაროთ დაჭრილი მწვანე ხახვი.

ავტორი: likuna
ნანახია: 10150-ჯერ


Loading...

Loading...