ინგრედიენტები
- ფქვილი / 7 / ჭიქა
- წყალი / 600 / მლ
- შაქარი / 250 / გრ
- / /
- საფუარი / 1 / ჩაის კოვზი
- ზეთი / 4 / სუფრის კოვზი
- მარილი / 1 (დანის წვერზე) /
- ვანილი / 1 / გრ
- დარიჩინი / დანის წვერზე /
- ქიშმიში / 50 / გრ
მომზადების წესი
საფუარი გავხსნათ ცოტა შაქარში ფქვილში და წყალში. რომ ამოფუვდება, ცალკე თასში ჩავასხათ თბილი წყალი, შაქარი, ზეთი, ფქვილი, ვანილი, დარიჩინი, მარილი და დავამატოთ აფუებული საფუარი. მოვზილოთ ცომი, დავაფაროთ ჩაის ტილო და დავტოვოთ თბილ ადგილას, რომ ამოფუვდება, ზეთიანი ხელებით ჩავზილოთ და დავაყაროთ ქიშმიში. ცომი ისევ დავაფაროთ და დავასვენოთ. მეორედ, რომ ამოფუვდება ცომისგან გავაკეთოთ პატარა გუნდები, დავალაგოთ ცხიმწასმულ ჟარუნზე და დავაფაროთ ჩაის ტილო. დავასვენოთ ნახევარი საათი.
ნაბიჯი №1
ზემოდან წაუსვათ სიროფი და გამოვაცხოთ გაზქურაში 180°C
ნაბიჯი №2
ნაბიჯი №3
გემრიელი სამარხვო ფუნთუშები მზადაა! გემრიელად მიირთვით!
ავტორი:
likuna
ნანახია: 20803-ჯერ
Loading...
