ინგრედიენტები
- კვერცხი / 10 / ცალი
- ფქვილი / 250 / გრ
- შაქარი / 350 / გრ
- კაკაო / 3 / სუფრის კოვზი
- ვანილი / 1 / შეფუთვა
- ტორტის კრემი / 500 / გრ
- ხილი / გემოვნებით /
- კენკრა / მოსართავად /
ვიდეო
ნაბიჯი №1
გამოვაცხოთ ბისკვიტი:
- კვერცხის გული და კვერცხის ცილა განვაცალკევოთ. კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ მიქსერით. ნელ-ნელა შევათქვიფოთ შაქარი.
- შემდეგ შევათქვიფოთ კვერცხის გული.
- პატარა საცრის დახმარებით დავაცრათ ერთმანეთში არეული კაკაო, ვანილი და ფქვილი.
- ავურიოთ ფრთხილად, ხის კოვზით დაბლიდან ზევით. ნაზად ვურევთ სანამ ფქვილი მთლიანად არ შეერევა მასას
- ცომი მოვათავსოთ ცხიმწასმულ პერგამენტიან ფორმაში და გამოვაცხოთ 180°C გაზქურაში.
ნაბიჯი №2
ნაბიჯი №4
ნაბიჯი №5
ავტორი:
aks75
ნანახია: 15413-ჯერ
Loading...