მაღლა
Aliexpress WW


ინგრედიენტები

  1. მწვანე პამიდორი / 2,5 / კგ
  2. ბულგარული წიწაკა წითელი / 4 / ცალი
  3. სტაფილო / 2 / ცალი
  4. მწარე წიწაკა / 1 / ცალი
  5. ნიორი / 4-5 / კბილი
  6. დაფნის ფოთოლი / 4 / ცალი
  7. ინგრედიენტი მარინადისთვის: / /
  8. წყალი / 1,5 / ლ
  9. მარილი / 60 / გრ
  10. შაქარი / 140 / გრ
  11. ძმარი / 180 / მლ
  12. ხმელი კამა / 20 / გრ


ნაბიჯი №1
საჭირო ინგრედიენტები

ნაბიჯი №2
წითელი ბულგარული დავჭრათ

ნაბიჯი №3
ნიორი დავჭყლიტოთ.

ნაბიჯი №4
სტაფილო გავხეხოთ.

ნაბიჯი №5
მინის ქილებს გავუკეთოთ სტერილიზაცია.

ნაბიჯი №6
ჯამში ჩავყაროთ დაჭრილი ბულგარული წიწაკა და დავამატოთ სტაფილო.

ნაბიჯი №7
დავამატოთ ნიორი.

ნაბიჯი №8
მოვურიოთ.

ნაბიჯი №9

სტერილურ ქილებში ჩავდოთ დაფნის ფოთოლი, 1-2 ნივრის კბილი და ხმელი კამა.


ნაბიჯი №10

კილებში მოვათავსოთ დაჭრილი ბულგარული, სტაფილო და ნიორი.


ნაბიჯი №11

ნაბიჯი №12

ჩავტენოთ მწვანე პამიდორი. (თუ პამიდორი დიდი ზომის არის, დავჭრათ 4 ნაწილად).


ნაბიჯი №13
მოვამზადოთ მარინადი: წყალში ჩავყაროთ შაქარი,

ნაბიჯი №14
ჩავყაროთ მარილი და მივიყვანოთ ადუღებამდე.

ნაბიჯი №15
ადუღებულ წყალში ჩავასხათ ძმარი, გამმოვდგათ ცეხლიდან,

ნაბიჯი №16
დავაფაროთ თავსახურო და დავტოვოთ 10 წუთი.

ნაბიჯი №17
მარინადი ჩავასხათ ქილებში.

ნაბიჯი №18
ქილებს დავაფაროთ თავსახურები და გავასტერილოთ 20-25 წუთი.

ნაბიჯი №19

დავხუფოთ, გადავაბრუნოთ და შევფუთოთ თბილ გადასაფარებელში. დავტოვოთ 24 საათი. გემრიელი მწვანე პამიდორის კონსერვი მზადაა!


ავტორი:
ნანახია: 9726-ჯერ


Loading...

Loading...