მაღლა


ინგრედიენტები

  1. მწვანე პომიდორი / 6 / კგ
  2. სტაფილო / 1 / კგ
  3. ხახვი / 1 / კგ
  4. წითელი ბულგარული / 1 / კგ
  5. ნიორი / 5-6 / თავი
  6. წიწაკა მწარე / 5-6 / ცალი
  7. ნიახური / 1 დიდი / კონა
  8. მარილი / გემოვნებით /
  9. ზეთი / 1 ჭიქა /
  10. ძმარი / 1 ჭიქა /


ნაბიჯი №1
მწვანე პომიდორი დავჭრათ

ნაბიჯი №2
დავაყაროთ მარილი და გავაჩეროთ 2 საათით

ნაბიჯი №3
ბოსტნეული და მწვანილი დავჭრათ

ნაბიჯი №4
2 საათის შემდეგ პომიდორი გავწუროთ.

ნაბიჯი №5
ყველა ინგრედიენტი მოვათავსოთ ქვაბში და ავურიოთ.

ნაბიჯი №6

დავამატოთ მწვანილი, დავასხათ ძმარი, ზეთი და ისევ ავურიოთ. მწვანე პომიდორის სალათა გავაჩეროთ ქვაბში 2 დღით.


ნაბიჯი №7

2 დღის შემდეგ მწვანე პომიდვრის სალათა მოვათავსოთ ქილებში


ნაბიჯი №8
დავახუროთ თავსახური და გავუკეთოთ სტერილეზაცია. 15 -20 წუთი

ნაბიჯი №9
გემრიელი მწვანე პომიდორი ზამთრისთვის მზადაა!

ავტორი: likuna
ნანახია: 12846-ჯერ


Loading...

Loading...