მაღლა


ინგრედიენტები

  1. ქამა სოკო / 500 / გრ
  2. ხახვი / 1 / თავი
  3. ნიორი / 3 / კბილი
  4. მწვანე ხახვი / 30 / გრ
  5. სტაფილო / 1 / ცალი
  6. მარილი / გემოვნებით /
  7. შავი პილპილი / გემოვნებით. /
  8. ქინძი / 20 / გრ
  9. ოხრახუში / 20 / გრ


ნაბიჯი №1

დაჭრილი ხახვი შევწვათ ზეთში. ფერს რომ შეიცვლის დავამატოთ წვრილად დაჭრილი სტაფილო, მწვანე ხახვი. მოვაყაროთ მარილი და შავი პილპილი. დავახუროთ თავსახური და ვშუშოთ დაბალ ცეცხლზე 10 წუთი.


ნაბიჯი №2
ქამა სოკო გავრეცხოთ და დავჭრათ.

ნაბიჯი №3
მოვათავსოთ ტაფაზე, დავამატოთ ბოსტნეული და შევწვათ მზადყოფნამდე.

ნაბიჯი №4

მზად, რომ იქნება მოვაყაროთ ოხრახუში და ქინძი.


ნაბიჯი №5

ნაბიჯი №6
გემრიელი კერძი მზადაა!

ავტორი: likuna
ნანახია: 10184-ჯერ


Loading...

Loading...