ინგრედიენტები
- 250 გრ. ბრინჯი
- 3 სტაფილო
- 1 თავი ხახვი
- 2კბილი ნიორი
- ქინძი და ოხრახუში
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- სვანური მარილი
- 200 გრ. ზეთი
- 200გრ. საფანელი
მომზადების პროცესი
გავრეცხოთ მწვანილები, გავარჩიოთ ხახვი და ნიორი

გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში

1 ჭიქა ბრინჯი მოვხარშოთ

და მოხარშული დავდოთ საწურზე

მოხარშული ხელის ბლენდერით გავთქვიფოთ

დაუმატოთ მწვანილები, მარილი, ხახვი, ნიორი, მწიწაკა და სვანური მარილი

სტაფილო მოვხარშოთ

და ისიც დავაბლენდეროთ

დაუმატოთ ბრინჯს

მივიღებთ ასეთ მასას (ფარშს)

დაგვჭირდება საფანელი ( პურის სუხარი დავაბლენდერე )

ბოსტნეულის ფარშისგან გავაკეთე პატარა გუნდები და საფანელში ამოვავლე

და მივეცი კატლეტის ფორმა

შევწვათ ზეთში ორივე მხარეს


გემრიელად მიირთვი!
ავტორი:
likuna
ნანახია: 23887-ჯერ
Loading...