მაღლა


ინგრედიენტები

  1. კარასი / 3 / კგ
  2. პური / 100 / გრ
  3. კვერცხი / 2 / ცალი
  4. კინძი / 1 / კონა


ნაბიჯი №1
თევზს მოვაშოროთ ფარფლი.

ნაბიჯი №2
მოვაჭრათ თავი

ნაბიჯი №3
და კუდი

ნაბიჯი №4
მოვაჭრათ მუცელი

ნაბიჯი №5
და მოვაშოროთ ნაწლავები.

ნაბიჯი №6
მოვაჭრათ ზედა ფხა.

ნაბიჯი №7
გავაცალოთ კანი.

ნაბიჯი №8
მოვაძროთ ქვედა ფხა.

ნაბიჯი №9

ნაბიჯი №10

ნაბიჯი №11
მოღებული ფილე გავრეცხოთ გამდინარე წყალში.

ნაბიჯი №12
მოვაყაროთ მარილი.

ნაბიჯი №13
ფილე გავატაროთ ხორცსაკეპი მანქანაში.

ნაბიჯი №14
ასევე გავატაროთ პური, დავამატოთ დაჭრილი მწვანილი და კვერცხი. მოვაყაროთ შავი პილპილი.

ნაბიჯი №15

ფარშისაგან გავაკეთოთ პატარა გუნდები, ამოვავლოთ ფქვილში და შევწვათ ზეთში.


ნაბიჯი №16

ავტორი: aks75
ნანახია: 11998-ჯერ


Loading...

Loading...