შემწვარი ქათმის ბარკლები
ინგრედიენტები
- 800 გრ. ქათმის ბარკლები
- 7-8 ცალი კარტოფილი
- 2 ცალი ხახვი
- 200 გრ. მაიონეზი
- 200 გრ. ყველი
მომზადების პროცესი
ჯამებში ცალ-ცალკე ჩავალაგოთ ხახვი, გათლილი და მრგვლად დაჭრილი კარტოფილი და ქათმის ბარკლები.
დავაფაროთ და დავტოვოთ დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში. შემდეგ ფენა ფენა დავაწყოთ ჟარუნზე. მოვაყაროთ მარილი, პილპილი გემოვნებით და შევდგათ გაზქურაში. შევწვათ 220 გრადუსზე 1 საათის განმავლობაში.
მზა კერძს მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი და გახეხილი ყველი (მე გამოვიყენე სულგუნი).
გემრიელად მიირთვით!
ავტორი:
diana
ნანახია: 18639-ჯერ
Loading...
