ინგრედიენტები
- ბრინჯი / 3 / ჭიქა
- ქათამი / 1 (1 კგ) / ცალი
- კარაქი / 200 / გრ
ნაბიჯი №1
საჭირო ინგრედიენტები.
ნაბიჯი №2
ქათამი გავასუფთავოთ
ნაბიჯი №3
გავჭრათ და გავშალოთ. ბრინჯი მოვხარშოთ ნახევრად მზადყოფნამდე.
ნაბიჯი №4
ნაბიჯი №5
საშუალო ზომის ჯამს ძირზე წაუსვათ კარაქის ნახევარი,
ნაბიჯი №6
ქათამს მოვაყაროთ მარილი და შავი პილპილი.
ნაბიჯი №7
ჯამში ჩავყაროთ ბრინჯის ნახევარი.
ნაბიჯი №8
შემდეგ ჩავდოთ ქათამი.
ნაბიჯი №9
ზემოდან დავაყაროთ ბრინჯის მეორე ნახევარი.
ნაბიჯი №10
დავდგათ ძალიან დაბალ ცეცხლზე 1 საათით.
ნაბიჯი №11
1 საათის შემდეგ დავამატოთ კარაქის მეორე ნახევარი. დავახუროთ თავსახური და ვხარშოთ კიდევ 30 წუთი.
ნაბიჯი №12
ნაბიჯი №13
ქათამი ბრინჯით გადავიტანოთ ლანგარზე
ნაბიჯი №14
ნაბიჯი №15
ნაბიჯი №16
გემრიელი კერძი მზადაა! გემრიელად მიირთვით!
ავტორი:
diana
ნანახია: 21903-ჯერ
Loading...
